1、L型厨房如何布局?
L型厨房错误示意:上图明显可以看出,洗、切、煮三个区域的排布完全混乱了,切好的东西离灶台太远,根本拿不到,这样肯定不行!
L型厨房正确示意:洗、切、煮按顺序呈一条线性排列,洗完拿去切,切完直接下锅,而且转角的位置让操作很简单,不用前前后后跑,一个转身就能拿到东西!
2、一字型厨房如何布局?
一字型厨房错误示意:这样的动线无疑是最糟糕的,想想这洗个东西得多麻烦!冰箱里拿出来到洗菜区域太远了,久而久之会很累!
一字型厨房正确布局:一条直线全工序都完成了,而且一字型排布注意不要把动线安排的太长。不然也会很累!
3、岛台厨房如何布局?
岛台厨房正确动线布局:岛台的布局就灵活多了,既可以用岛台当水槽和吧台,也可以吧岛台当做煮饭区域,只要掌握重点就是,转身能可以做下一步!
4、U型厨房如何布局?
注:该文转载自网络